1. ลิพิดมีความสำคัญต่อโครงสร้างของเซลล์ และการทำงานของเซลล์อย่างไร แนวคำตอบ
2.
ให้ใช้คำที่กำหนดให้นี้เติมลงในกรอบ ให้ถูกต้อง แนวคำตอบ
อะตอม |
เซลล์ |
แร่ธาตุ |
กรดนิวคลีอิก |
คาร์โบไฮเดรต |
โปรตีน |
ลิพิด |
น้ำ |
สารชีวโมเลกุล |
สิ่งมีชีวิต |
สารประกอบ |
|
3. จงให้เหตุผลว่าเพราะเหตุใด ในปฏิกิริยาต่างๆ จะใช้เอนไซม์ต่างกันเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา แนวคำตอบ
4. อะไมเลสจะทำปฏิกิริยากับแป้ง แล้วได้น้ำตาล จากการศึกษาการทำงานของอะไมเลสในอุณหภูมิต่างๆ พบว่าเป็นดังนี้
อุณหภูมิ |
อัตราการเปลี่ยนแปลงของแป้ง |
0 |
0.0 |
10 |
0.4 |
20 |
0.6 |
30 |
0.8 |
40 |
1.0 |
50 |
0.4 |
60 |
0.2 |
70 |
0.0 |
4.1 ตัวแปรต้นของการทดลองนี้คือ แนวคำตอบ
4.2 นักเรียนคิดว่าผู้ทดลองวัดผลการทดลองอย่างไร แนวคำตอบ
4.3 นักเรียนจะสรุปผลการทดลองอย่างไร แนวคำตอบ
4.4 จากข้อมูลนี้อะไมเลสทำงานได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิเท่าใด แนวคำตอบ
5. ในปฏิกิริยาต่างๆ เอนไซม์จะไม่มีการเปลี่ยนแปลง ถ้าเอนไซม์เปลี่ยนแปลงได้หรือ เกิดใหม่ จากปฏิกิริยาจะมีผลต่ออัตราการเร่งปฏิกิริยาอย่างไร แนวคำตอบ
|